2015年04月20日
2015.04.20_塩サンマチャレンジ
ぼんぢの実家では、ソイのことを『あの美味しいヤツ』
という名前が付いている。
昨年の秋に一度だけロックフィッシュで釣った30cmちょっとのクロソイを
お持ち帰りしたときの感動が実家の中で伝説となっている(。・ω・。)
こんばんわ。ぼんぢです。
皆様は普通の魚であろう、、しかしぼんぢのかーちゃんととーちゃんの中では非常に人気の魚でアル!!
今年は投げ釣りでデカイの一発やってやろうじゃないのさ ( ・∀・)ノ
まぁ、思いつくエサはサンマでアル。
1匹/50円のお買い得サンマをゲット♪
ぼんぢ的常識では半身で切身にするところであるが、
今回ぼんぢの思いつきで背開きで塩に漬けるでアル!
漬けたの忘れて、2日放置 (笑

ちょいと身をぎゅっとさせたいので、2日ほど干してみた♪

うひやぁ〜、テカテカの脂ギッシュな仕上がりアル(*´﹃`*) 食べたくなるでアル!!

こいつをザクザク切身にするでアル!長めに切身にしたのは、半分針に掛けて、半分海中でひらひらしながら魚を誘うことを狙ったのでアル!!
まぁ、効果がなければ、その場で半分にカットすればよいのでアル (笑

ちょうどお腹のところは身が少なくペラペラなので、いい感じで海中でひらひらすることを期待(。・ω・。)
かーちゃん、とーちゃんの為に、狙いはビックソイでアル( ・∀・)ノ
困ったときには目力で魚を寄せる作戦でアル (笑

こいつで大物釣ったるでぇ〜 ヽ(・∀・ )ノ
マラソン&ダイエットにご興味ある方は、こちらのポヨポヨ体型フォーエバーもよろしくお願いします。

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でわ。
という名前が付いている。
昨年の秋に一度だけロックフィッシュで釣った30cmちょっとのクロソイを
お持ち帰りしたときの感動が実家の中で伝説となっている(。・ω・。)
こんばんわ。ぼんぢです。
皆様は普通の魚であろう、、しかしぼんぢのかーちゃんととーちゃんの中では非常に人気の魚でアル!!
今年は投げ釣りでデカイの一発やってやろうじゃないのさ ( ・∀・)ノ
まぁ、思いつくエサはサンマでアル。
1匹/50円のお買い得サンマをゲット♪
ぼんぢ的常識では半身で切身にするところであるが、
今回ぼんぢの思いつきで背開きで塩に漬けるでアル!
漬けたの忘れて、2日放置 (笑

ちょいと身をぎゅっとさせたいので、2日ほど干してみた♪

うひやぁ〜、テカテカの脂ギッシュな仕上がりアル(*´﹃`*) 食べたくなるでアル!!

こいつをザクザク切身にするでアル!長めに切身にしたのは、半分針に掛けて、半分海中でひらひらしながら魚を誘うことを狙ったのでアル!!
まぁ、効果がなければ、その場で半分にカットすればよいのでアル (笑

ちょうどお腹のところは身が少なくペラペラなので、いい感じで海中でひらひらすることを期待(。・ω・。)
かーちゃん、とーちゃんの為に、狙いはビックソイでアル( ・∀・)ノ
困ったときには目力で魚を寄せる作戦でアル (笑

こいつで大物釣ったるでぇ〜 ヽ(・∀・ )ノ
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2015年04月20日
2015.04.20_食味対決_マガレイ煮付けvs唐揚げ
週末は久々に興奮の釣行であった(*´ω`*)
マガレイがたくさん釣れると、食べるの大変 (笑
こんばんわ。ぼんぢです。
どさっと、煮付けと唐揚げを作ってしまった( ̄▽ ̄)
食べきれない、、、
やど屋さ〜ん、、へるぷ〜
赤コーナーより、定番煮付けの登場です♪
大きめのマガレイ4匹分をどさっと、クックパッドを見ながら作りました〜
大量の長ネギとショウガがポイントで〜す( ・∀・)ノ

青コーナーより、こちらも定番唐揚げの登場です♪
小さいマガレイ5匹分を一気に揚げました〜、こちらもクックパッドを見ながらの自信作でございます♪
酔っぱらいながら振った塩こしょう加減と、片栗粉加減がポイントで〜す( ・∀・)ノ

さて、今回もこいつらのおつまみの紹介♪ ぼんぢの大好物の発泡酒氏でア〜ル( ・∀・)ノ

ふむふむ、、どちらも旨すぎるでア〜ル、、やばい、、マガレイ旨すぎる ( ̄ー ̄)b
発泡酒氏とのお供は唐揚げかな、、ぼんぢ唐揚げ好きっす!!
しか〜し、今回のレフェリーはぼんぢだけではない!!やど屋にヒアリング
『う〜ん、煮付けがうまいっす』
ありゃりゃ、、今回の結果は、引き分けでした( ̄▽ ̄)
ぼんぢ、マガレイ足りない!!ということに気づいた今日この頃です (笑
2人でペロっと食べちゃいました♪

ごちそうさまでした〜感謝!
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でわ。
マガレイがたくさん釣れると、食べるの大変 (笑
こんばんわ。ぼんぢです。
どさっと、煮付けと唐揚げを作ってしまった( ̄▽ ̄)
食べきれない、、、
やど屋さ〜ん、、へるぷ〜
赤コーナーより、定番煮付けの登場です♪
大きめのマガレイ4匹分をどさっと、クックパッドを見ながら作りました〜
大量の長ネギとショウガがポイントで〜す( ・∀・)ノ

青コーナーより、こちらも定番唐揚げの登場です♪
小さいマガレイ5匹分を一気に揚げました〜、こちらもクックパッドを見ながらの自信作でございます♪
酔っぱらいながら振った塩こしょう加減と、片栗粉加減がポイントで〜す( ・∀・)ノ

さて、今回もこいつらのおつまみの紹介♪ ぼんぢの大好物の発泡酒氏でア〜ル( ・∀・)ノ

ふむふむ、、どちらも旨すぎるでア〜ル、、やばい、、マガレイ旨すぎる ( ̄ー ̄)b
発泡酒氏とのお供は唐揚げかな、、ぼんぢ唐揚げ好きっす!!
しか〜し、今回のレフェリーはぼんぢだけではない!!やど屋にヒアリング
『う〜ん、煮付けがうまいっす』
ありゃりゃ、、今回の結果は、引き分けでした( ̄▽ ̄)
ぼんぢ、マガレイ足りない!!ということに気づいた今日この頃です (笑
2人でペロっと食べちゃいました♪

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